Gusseisenpfanne File
Gusseisenpfannen sind wahre Allrounder. Hier sind die wichtigsten Gründe, warum du eine haben solltest:
: Trockne die Pfanne sofort gründlich ab (am besten kurz auf dem Herd erhitzen), um Rostbildung zu vermeiden. GUSSEISENPFANNE
: Falls deine Pfanne nicht bereits ab Werk eingebrannt ist, trage eine hauchdünne Schicht pflanzliches Öl auf und lasse sie bei ca. 190-220 °C für eine Stunde im Ofen „backen“. Gusseisenpfannen sind wahre Allrounder
: Gusseisen speichert Hitze wie kein anderes Material. Das macht sie ideal zum scharfen Anbraten von Steaks oder für knusprige Bratkartoffeln. GUSSEISENPFANNE
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