Ruzmarinom - Pecurke Sa Maslacem, Belim Lukom I
: Koristite tehniku prelivanja vrelim maslacem preko pečuraka (slično kao kod pripreme stekova) kako bi upile sve arome belog luka i ruzmarina.
: Sveža grančica ili sušeni začin koji pruža karakterističnu mediteransku aromu. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
Pečurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom predstavljaju klasičan, aromatičan prilog ili predjelo koje se priprema brzo, a donosi bogat, "zemljani" ukus. Ključ savršene pripreme je u tome da se pečurke prže na visokoj temperaturi kako bi dobile zlatnu boju, umesto da se dinstaju u sopstvenom soku. Ključ savršene pripreme je u tome da se
Pogledajte video recept za pripremu ovih aromatičnih pečuraka korak po korak: Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom Verina mala kuhinja YouTube• May 19, 2016 : So, biber i po želji nekoliko kapi
: Kada pečurke dobiju boju, dodajte ostatak maslaca, ruzmarin i sitno seckani beli luk.
: Pečurke očistite (najbolje suvom krpom, ne pranjem) i isecite na polovine ili četvrtine ako su krupnije.
: So, biber i po želji nekoliko kapi limunovog soka za svežinu. Postupak pripreme