Для густоты можно добавить муку к грибам и обжарить 1-2 минуты, затем добавить сметану или сливки, перемешать и прогреть 2-3 минуты (не кипятить интенсивно, если это сметана).
Этот рецепт рассчитан на создание нежного сливочного соуса. zhulen v gorshochkah recept
Курицу отварите или нарежьте небольшими кусочками и обжарьте. Шампиньоны нашинкуйте ломтиками, лук — мелкими кубиками. лук — мелкими кубиками.
